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テイクファイブからお勧めの一枚 ~ドナルド・バード off to the races~

ジャズメッセンジャーズにケニー・ドーハムの後釜として
迎え入れられた事で知られるドナルド・バード034.gif



その中でも、彼のトランペットを聴きたい方にお勧めの一枚です041.gif

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初期の作品なのでハードバップ好きにもお勧めです060.gif


1曲目が有名曲であった点もジャズ初心者の自分としては◎


今日はドナルド・バードナイトにしようかな~037.gif





もちろんその他のリクエストも受け付けていま~す072.gif



Donald Byrd ~OFF TO THE RACES~
<曲目リスト>
1. Lover Come Back to Me
2. When Your Lover Has Gone
3. Sudwest Funk
4. Paul's Pal
5. Off To The Races
6. Down Tempo

<アーティスト>
Donald Byrd:rumpet
Jackie McLean:alto sax
Pepper Adams:baritone sax
Wynton Kelly:piano
Sam Jones:base
Art Taylor:drums


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by jazz-takefive | 2014-01-30 19:16 | Jazz

金!!!!!!

出ましたー!!!今年初金!!!!


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常連のM君、おいしいウイスキーを散々飲み、

食事もたらふく食べて念願の金を出しました041.gif041.gif041.gif



おめでと060.gif


お礼に頂いたジャック、おいしく頂きました040.gif






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by jazz-takefive | 2014-01-29 02:04 | e.t.c.

スペシャルメインメニュー ~ホタテのソテー アメリケーヌソース~

とてもスペシャルな一品です004.gif


刺身用のホタテをレア気味にソテーしました003.gif


アメリケーヌソースは通常パスタにして

提供していますが、

とにかく手間のかかるソースであると同時に

大量にエビを仕入れた時にしか作れないので、

いつも提供できる訳ではありません040.gif


昨日は、いいタイミングで両方の素材が

そろったので作ってみました060.gif



a0203615_190712.jpg

(写真提供ありがとうございました001.gif


提供できない時も多々あるとは思いますが、

是非一度ご賞味いただきたい一品です041.gif



店員までお問い合わせをお待ちしております040.gif




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by jazz-takefive | 2014-01-24 19:09 | Food

テイクファイブのお通し ~牛スジ肉の赤ワイン煮~

今日は雪になるのですかねー014.gif



本日は野菜と共に3日煮込んだ

トロットロの牛スジ肉赤ワイン煮をお通しにご用意致しました041.gif041.gif041.gif



早いもの勝ちです037.gif



是非、ご賞味ください040.gif



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by jazz-takefive | 2014-01-21 20:00 | Food

ちょっとリッチなシングルモルト♪

ボウモア蒸留所で20年以上

ゼネラル・マネージャーを務めたブライアン・クルック氏によって

創業されたボトラーズの「クーパーズ」シリーズからの1本です041.gif




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ハイランドパークの21年もの060.gif


とあるテイスティングコメントには...

ハチミツやヘザーをともなった心地よいスモークの香り。

味わいはスムースでスパイスやハチミツ、ドライフルーツ。

フィニッシュは長くスモーキーとのことです027.gif


現在未開封状態ですが、

とても綺麗な黄金色しています072.gif



是非、ご賞味ください040.gif


  
ハイランドパーク 21年 クーパーズチョイス    ¥1800




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by jazz-takefive | 2014-01-16 19:54 | Drink

誕生日祝い第一号!

早くも誕生日祝いです067.gif


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明日、金曜日でみなさまお忙しいとは思いますが、是非是非お祝いに来てください040.gif


意地でも朝まで飲み続けてくれることでしょう037.gif
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by jazz-takefive | 2014-01-09 19:48 | e.t.c.

2014年テイクファイブも始動です♪

明けましておめでとうございます041.gif041.gif041.gif


大変多くのお客様にご来店頂き感謝感謝です001.gif


本年もより多くの皆様に

より一層愛されるテイクファイブを

目指していきますので

よろしくお願い致します040.gif





さて、2014年の営業スタートです060.gif



みなさまにお会いできるのを楽しみにしております072.gif





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by jazz-takefive | 2014-01-06 19:29 | Information