Jazz Bar TAKE FIVE ブログ


by jazz-takefive

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
Jazz
Food
Drink
Information
e.t.c.
未分類

最新の記事

Friday ジャズ ナイト!
at 2017-09-08 17:38
モヒートあとわずか‼!
at 2017-09-06 17:41
酒とバラとジャズと。
at 2017-09-04 17:27
ハナキンはテイクファイブで!
at 2017-08-25 20:44
ハナキンはテイクファイブで!
at 2017-08-18 19:59

以前の記事

2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 05月
2015年 03月
2015年 02月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月

JAZZ BAR TAKE FIVE

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

音楽
お酒・お茶

画像一覧

<   2011年 06月 ( 14 )   > この月の画像一覧

かもた~ん

自分が18歳の頃に生まれて初めて居酒屋バイトをした店
a0203615_445397.jpg


近所なので、いまでもフラッと立ち寄ります068.gif


富山から空輸された旬の鮮魚、揚げたてを提供してくれる串揚げ
がメインのお店です
さしあげ亭池袋店


そんなさしあげ亭の主任。

こんな気さくなキャラしてます。
a0203615_474198.jpg

うちの看板娘も写っちゃいました041.gif

気が向いたら飲みに行く飲み仲間060.gif


誰とでも明るく話せる人なので、 TAKE FIVE でも
さしあげ亭でも見かけたら声かけてみてください037.gif


ジャズバー TAKE FIVE
[PR]
by jazz-takefive | 2011-06-30 04:11 | e.t.c.

カルバドス

カルバドスとは、フランスのノルマンディー地方のお酒で、
リンゴから作るシードルという発泡酒を蒸留したものです。


ぶどうから作られるのがブランデー、
りんごから作られるのがカルバドスってことですね!


でも、日本ではブランデーの一種に分類されています。



今回、仕入れたのはアドレアン・カミュという作り手の
カルバドスで、ノルマンディー地方の酒屋さんお勧めだとか034.gif

a0203615_049359.jpg


美味~~~041.gif

難しいことはおいといて、是非一度ご賞味あれ!

アルコール度数は40度ありますけど、
やっぱりストレートがお勧めです(^-^)
[PR]
by jazz-takefive | 2011-06-29 00:52 | Drink

常連さん(^-^)

うちの常連さん001.gif


というか、椎名町に TAKE FIVE があった時からの常連さん003.gif



家が大田区なのに、来てくれる常連さん041.gif


椎名町時代は学生さんだったけど、
今は商社でバリバリ働いてます066.gif


ジャズが好き060.gif

ワインが好き053.gif

写真も好き061.gif

でもウイスキーも好きv( ̄ー ̄)v


ってことで、ボトル入れてくれました040.gif

ちょっと照れ屋さんですけど、めっちゃ優しいお兄さん
a0203615_22133512.jpg


彼女募集中らしーよー001.gif
[PR]
by jazz-takefive | 2011-06-27 15:08 | e.t.c.

サーモンのカルパッチョ!

暑いですねー!


温度変化も激しいし、みなさんも夏バテしないように
気をつけてくださいねー058.gif

ホント、梅雨明けしていないのに夏バテしちゃいそうですよ...





今日は、金曜日003.gif


暑いし、いいサーモンが入ったので、カルパッチョを作りました!
a0203615_19522341.jpg

早いもの勝ちです(>_<)


TGIF!!!


さぁ、飲みますかーーー068.gif






...ってな時は、是非 池袋の TAKE FIVE へ060.gif


お待ちしてまーす040.gif

TAKE FIVE
[PR]
by jazz-takefive | 2011-06-24 19:58 | Food

清水ひろみさん♪

2004年にNYのブルーノートで出演をし、

ケニー・バロンや
http://www.mmjp.or.jp/live-info/hiromi/discography3.htm

ビル・エバンスに次ぐ白人ピアニストとして
注目される、あのドンフリードマン
http://www.mmjp.or.jp/live-info/hiromi/discography5.htm

とも共演をしたことのある
jazz ピアニストの清水ひろみさん。
http://www.hiromi-shimizu.net

うちのママがとあるワインの会でお会いしたそうです。
a0203615_16193420.jpg


お店にも遊びに来てくれるとの事、
渡辺香津美さんとも飲み友達らしいので、
一緒に来てくれたりしてーv( ̄ー ̄)v


TAKE FIVE に居ればお二人に出会えちゃうかも
しれませんね(^-^)
[PR]
by jazz-takefive | 2011-06-22 16:20 | Jazz

Birthday♪

TAKE FIVE の看板娘が晴れて○○歳になりましたー067.gif



わざわざお祝いに駆けつけて頂いてありがとうございました040.gif



a0203615_2101725.jpg



また遊びに来てくださいねー(^-^)
[PR]
by jazz-takefive | 2011-06-22 02:11 | e.t.c.

Orange Colored Sky

「この曲ありますかー?」


TAKE FIVE でよく聞くこのセリフ003.gif



あれば流しますよー060.gif


今日いらっしゃったお客様のリクエストが
「Orange Colored Sky」
a0203615_22251692.jpg



最初は、「わからないな~」と言っていたマスターの
ハイテクコンピューター以上の能力を持つ頭が
フル回転!!!



「ありましたー041.gif



a0203615_2228272.jpg

お目当ての曲流すことができてよかったです(^_^)v


みなさま、リクエスト受付ますので声かけてみてください!
[PR]
by jazz-takefive | 2011-06-20 23:21 | Jazz

TAKE FIVE といえば、このワイン♪

a0203615_20373355.jpg




その名も「ペンタ」!PENTAとはギリシャ語で5(FIVE)を意味します。

そりゃー、TAKE FIVEで働いているんだから、
飲んでみるしかないでしょー001.gif


仕事060.gif仕事060.gif


個人的な感覚ですけど、はずれが少ないし、
ボディーのしっかりしている好みのタイプ多いし、
つい買ってしまうことが多いスペインワイン!


メーカーさんから、さっそく一本購入して
みんなで試飲してみたら、旨~ ( v ̄▽ ̄) イエーイ♪



入荷が遅れているけど、来週中頃には届くはず!!!


お楽しみに003.gif


これに合わせて、どっかで食べたタパスをイメージし、
魚介の軽いトマト煮込みを開発中です027.gif




PAGO DEL VICARIO PENTA
濃いベリー系の香りとローズマリーなどのハーブ香、
そしてバルサミコの香りも感じられます。
Glass ¥850    
Bottle ¥4200


TAKE FIVE で素敵なジャズとお酒をお楽しみください!


ちなみに、ワインの話が多くなってしまうんですけど、
リキュール、スピリッツも揃ってますからねー069.gif


チョコレートリキュールのゴディバミルクなんて
おすすめですよー(^O^)
[PR]
by jazz-takefive | 2011-06-18 20:57 | Drink

スリートップ

jazz 好きの方にはウイスキーをこよなく愛する人も多いようで。
jazzの聖地ニューオリンズにはbourbon street という有名
な通りもありますもんねー060.gif

自分も18歳のときに行ってきました。行ってから
酒が飲めない年齢で来る場所じゃないと気付きました008.gif



一人で歩いていると街中いろんなお店から音が溢れていた
のを思い出します。


公共の場でお酒を飲むのがマナー違反のアメリカにおいて
唯一、みんなお酒片手に町を歩いている...

そんな街でした053.gif



jazzとは切っても切り離せない(イメージ)のウイスキー。
なかでもうちのスリートップはこちらです。
a0203615_18125162.jpg



ボトルも入れられます。ボトルだとかなーりお得ですよ001.gif


オールドクロウ  shot ¥700   bottle ¥7000
ジャックダニエル  shot ¥750   bottle ¥7500
竹鶴 12年     shot ¥750   bottle ¥7500


じゃぱにーずモルトは世界でも認められてきているようですし、
このお値段で出しているので、かなりご好評いただいています040.gif

是非ご賞味あれ060.gif



jazz bar TAKE FIVE
[PR]
by jazz-takefive | 2011-06-17 18:22 | Drink

掘り出しものゴク旨ワイン

とあるお客様からお勧めいただきました!
a0203615_350362.jpg


このワイン飲んだ時の驚きといったら、そりゃーすごいものでした053.gif
ボルドーらしいカシスやブラックベリーの味わいに加えて複雑な香りもしっかり
あって、ジャムのような濃厚感もあります。熟成にも耐えちゃいそうです!

これは!!!と思いさっそく発注001.gif


今週中には届きますけど、売り切れ御免!!


レストランで¥6000~¥7000で売られていても納得できる味わいです。


そんな商品ですが、ここTAKE FIVE では
勝手にワイン強化期間ってことにして037.gif
グラス¥600 ボトル¥3500  

という素敵なお値段で提供しちゃいます049.gif

いや、これは試してみる価値ありです060.gif

a0203615_422339.jpg

[PR]
by jazz-takefive | 2011-06-15 04:43 | Drink